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Pecorino tartufo striato - Lait de mouton avec truffe - 3kg
$43.21 – $324.08
10,80 $ - 100 GR
Pecorino tartufo striato est produit dans Emilia-Romagna.
Le lait de mouton est chauffé et la présure de mollet est ajoutée pour créer le «Cagliata». Cette pâte est ensuite cassée, et à moitié cuite et la truffe est ajoutée. Les formulaires sont ensuite salés pendant 80 à 100 jours et laissés à maturité pendant huit à 12 mois avant la libération.
Il a une saveur nette, salée et épicée avec des traces distinctives de truffe. Il est généralement consommé seul ou râpé dans les pâtes et les légumes.
Il s'agit d'un fromage de précommande et d'une période d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.
Code: RT16
Produit: Pecorino Tartufo Striato - Lait de mouton avec truffe
Fournisseur: Romagne Terre
Taille: 3kg
Commandez dans: roue
Taille du boîtier: d. 20 cm, h. 10 cm
Durée de conservation: 180 jours
Taille des morceaux de fromage:
Veuillez considérer que lors de la commande de pièces, la taille de chaque pièce peut avoir une légère variation.
Étant donné que vous paierez par prix, veuillez considérer qu'il peut y avoir une variation minimale, généralement d'environ 10 à 20 grammes. S'il y a des modifications plus importantes en Grams, nous vous contacterons pour vous conseiller avant de vous expédier le produit.
| Poids | N / A |
|---|---|
| Dimensions | 1 × 1 × 1 cm |
| Poids | 400 gr, 600 gr, 1 kg, 3 kg |
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Il s'agit d'un fromage de précommande et d'une période d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.
