Parmigiano avec la truffe kinara
Montrant le résultat unique
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Fromage vieilli
Gran Kinara avec des truffes - 200 gr
$19.58 Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page du produit$9.79 - 100 gr
Le fromage Gran Kinara (également avec des truffes) est produit au Piémont.
C'est un fromage dur utilisé pour les repas et pour râper certains plats. Il est fait de préservation de légumes, sans conservateurs alimentaires et lactose.
Fattorie Fiandino a été la première entreprise au monde à introduire la méthode Kinara qui utilise les fleurs de Cynara Cardunculus, un chardon sauvage commun qui pousse spontanément même dans les montagnes du Piémont et qui se transforme en véritable préfet végétal, cela contribue à l'obtention du «zéro lactose» à Kinara.
Il a une saveur unique, et il est facilement digéré également par des personnes qui souffrent d'intolérance au lactose.
Il s'agit d'un fromage de précommande et d'une période d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.
