All'argilla
Montrant le résultat unique
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Fromage aromatisé
Argilla - fromage à lait de mouton en argile rouge - 400 gr.
14,32 $ / 100 gr
Fromage à pâte lisse et compacte, beurre dans la bouche, traitée à l'aide de méthodes traditionnelles avec l'ajout de démarreurs sélectionnés. Paste blanche laiteuse, soyeuse dans la bouche, arrière-goût avec une légère touche de lait de chèvre.
Chaque roue se situe entre 380 et 450 gr.
Il s'agit d'un fromage de précommande et d'une période d'attente pour le recevoir est d'environ 2 semaines.